Tre rätters

Ikväll blev det tre rätters med Joy, Sophie, Zelda och Dennis!
Förrätten var en spenatsallad med avocado, fetaost, facon och pinjenötter. Huvudrätten var en enkel Spagetti Carbonara och nu till efterrätt blir det ananas och mango i ugnen med glass till :)
Jättemysig och gott <3

måla om

Imorgon ska jag och mamma åka och köpa färg till väggarna i min lägenhet :) Det ska bli så kul att få lite snygga färger på väggarna! Vet dock inte riktigt vilka färger jag ska välja, men det löser sig nog när vi står där i affären :)
Kul ska det bli iallafall!!

lördag

Igår somnade jag bara helt plötsligt. Vet inte om det var sent eller tidigt. Jättekonstigt känns det!
Just nu känner jag mig ganska utvilad men mina ögon är fortfarande trötta. Men jag har en kopp kaffe i handen så det blir bättre!
Idag ska Zelda komma hit och sova över här :) Sen på kvällen ska vi nog till Sofie och äta tacogratäng. Om inte ho och Joy är för bakfulla :)

Min underbara lillasyster!!

Jag vill bara säga att jag är så STOLT över min lillasyster som igår gick utanför dörren inte bara en gång utan två gåner!! Och hon ska även idag ta sig utanför detta lilla hus :) PUSS PÅ DIG JOY!!! <3

Miss Li

Jag visste inte att Miss Li hade skrivit en låt om mig! Eller det känns iallafall så.
Det är verkligen sant det hon sjunger! Och jag vet att jag inte är ensam om att tycka detta! :)

Stupid Girl

Once I met this boy
he seemed to have it all
but I must have scared his sweet heart away
cause he was gone the next day.

And deep down I know I'm not a stupid girl
but still I make all those mistakes, yeay
I know there's a lot of stupid girls in this world
but I don't want to be like them.

Yes I drink a lot, I don't know how to stop
and I don't know what it is that I say
but something scares them all away.

Deep down I know I'm not a stupid girl
but still I make all those mistakes, yeay
I know there's a lot of stupid girls in this world
but I don't want to be like them.

Yes I will learn but as a lonely ugly drunk on a bend
la-la-la-la-la-la-la-la-la-la-la-la-la-la-la, right!

And deep down I know I'm not a stupid girl
but still I make all those mistakes, yeay
I know there's a lot of stupid girls in this world
but I don't want to be like them.

And deep down I know I'm not a stupid girl
but still I make all those mistakes, yeay
I know there's a lot of stupid girls in this world
but I don't want to be like them, no.

Stupid girl. Stupid girl.

Come on everybody!


kalas

Idag är det dags för kalas hos mamma :) Jag ska hem till henne nu på förmiddagen och baka tårta! Det blir en tårta av citronbotten med fyllning utav vit chokladmousse och mörk chokladmousse och som grädde på moset blir det marängkräm! Mums!!!
Tänkte ta och trotsa vädret idag och ha på mig jeansshorts. Det slog mig att det är lika varm med shorts och strumpbyxor som med klänning eller kjol. Till det blir det någon slags blus :) vet dock inte själv vad det ska bli för något. Detta är lyxen med att vara arbetslös! Man kan ta det väääldigt lugnt på morgonen!

Receptet!!

Här kommer receptet Sofia :)

Scones:
6-6 1/2 dl vetemjöl
0,5 dl råsocker
0,5 tsk salt
2 tsk bakpulver
125 gram smör
250 gram kesella vanilj
1 ägg

Blanda alla torra ingredienser. Nyp i smöret och balnda sedan i kesellan och ägget.
Dela i 6 delar och tryck ut till 2-3 cm höga kakor.
Grädda i mitten av ugnen tills de blir gyllenbruna i 250 grader.

Espresso House

Jag blev så himla sugen på sconesen från Espresso House idag och tänkte att man kanske kunde baka egna. Och så började jag googla på recept, men hittade inget. Jag fick dock fram att det skulle vara vanilj i. Så jag gjorde ett eget recept, och det funkade!! Dom blev precis som sconesen på Espresso House! Jag och Joy har precis suttit och proppat i oss scones med cream cheese och ost. Till det blev det apelsinjucie och en cappucino! Mums!

Snart kommer Sofie förbi och ska också få smaka på dessa underbara sconesen :)

Arbetsförmedlingen!

Alltså herregud!! Jag gick till arbetsförmedlingen för att skriva in mig idag. Människorna som jobbar där behandlade mig som om jag precis slutat dagis eller något liknande. Alla mina uppgifter som jag hade skrivit in hade helt plötsligt försvunnit och då ska en gammal tant försöka visa mig hur en dator fungerar!! Hela jag höll på att explodera! Men tillslut var allt som det skulle igen. Jag ska aldrig igen i hela mitt liv bli arbetslös! En liten reminder till mig själv :)

Nu får det bli lite lunch eller vad man nu kallar det vid tretiden.

Börja igen.

Jag tänkte som ni kanske ser börja blogga igen. Det är ju faktiskt en väldigt rolig sysselsättning!
Idag fyller min kära mor och min minikusin år. Så imorgon blir det kalas i Villa ala Thunberg med soppa och tårta!!
Mitt nya fredagsnöje är att sitta hemma och titta på Let's Dance! Det är så fruktansvärt spännande och jag hoppas verkligen att Elin Kling får vara med länge! På tal om Elin så tycker jag att man ska gå in här och rösta på bland annat årets bäst klädda kvinna.

Den jackan från Monki vill jag ha till våren!
Den jackan från Monki vill jag ha till våren. "Tyvärr" har jag precis fått två andra vårjackor! :)

RSS 2.0